|
Cali es reconocida a nivel nacional e internacional, como una de las ciudades má¡s alegres y rumberas de Colombia. Una de las principales características de la gente caleña es su alegría y pasión por la música y el baile.
Aunque la ciudad es reconocida principalmente por la salsa y así este estilo de música tenga mucha fuerza en la cultura citadina, los habitantes de Cali se dividen en diversas tribus urbanas que difieren en sus gustos musicales. Van desde diferentes manifestaciones de rock (punk, metal, grunge, ska, etc.), pasando por electrónico y techno, jazz y blues, hasta llegar al otro extremo que se compone de estilos musicales más rumberos como el vallenato, reggeaton, merengue y por supuesto la salsa.
Por lo tanto, en Cali hay sitios especializados que ofrecen una gran variedad en música, precios, ubicación y confort.
|
|
|
|
Cali cuenta con una amplia red de transporte terrestre municipal e intermunicipal, conformada por buses, busetas, colectivos, taxis y jeeps, que suministran el servicio en las 20 comunas de la ciudad y en los municipios cercanos como Palmira, Yumbo, Jamundi, Candelaria, Florida, Pradera, Santander de Quilichao, Puerto Tejada, entre otros, al igual que a las principales ciudades del país.
En la actualidad se desarrolla el proyecto "Masivo Integrado de Occidente MIO", sistema de transporte masivo de pasajeros operado por buses articulados, que mejorará la calidad, velocidad y seguridad del transporte público de la ciudad.
El transporte Aéreo tiene su epicentro en el Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla Aragón, ubicado en el municipio de Palmira a escasos 20 minutos de la ciudad.
|
|
|
|
|
Aspectos generales de Cali
 |
|
Altitud: 1003 m.s.n.m.
Temperatura: 23 ºC
Extensión: 564 km2
Población: 2.110.517 Hab. aprox. |
Cali es reconocida por ser la ciudad más amable y alegre de Colombia. Es sin duda alguna cosmopolita por excelencia y la capital indiscutible del suroccidente colombiano, donde convergen satisfactoriamente los negocios, la rumba, la cultura y la buena mesa.
En grandes planicies y rodeada de imponentes montañas, el clima de Cali es suave en las mañanas, cálido en el día y fresco en las noches, propicio para que sus habitantes y turistas salgan de paseo, de compras o a sentarse en los numerosos bares y estaderos que ofrece la capital del Valle.
Así mismo, es una ciudad de gran importancia industrial comercial. Cuenta con la más moderna infraestructura hotelera y dispone de los recursos necesarios para todo tipo de eventos y convenciones.
Fundada el 25 de julio de 1536 por don Sebastián de Belalcázar, “la Capital de la Salsa” tiene variedad de lugares de interés enmarcados en la tradicional belleza de sus rincones coloniales y, a su vez, combinados con la dinámica modernidad de pasos elevados y autopistas, centros comerciales, financieros y deportivos, restaurantes, teatros, hospitales y excelentes hoteles con todo el lujo y comodidad para el turismo y los negocios.
Cali es reconocida también por su Feria que se celebra cada año en diciembre. Corridas de toros, verbenas populares, cabalgata y reinado caracterizan esta festividad enmarcada en alegría y música.
Sin embargo, no sólo en diciembre Cali está de fiesta. En las noches de todo el año, multitud de bares, discotecas y estaderos, iluminan lugares como la Avenida 6, la Calle 5 o la vía a Dapa, donde los caleños reflejan la fama de su ciudad rumbera.
|
|
|
|
|
Lo típico
La cocina vallecaucana, las artesanías, la vivencia de antiguas tradiciones, el disfrute de las festividades y los mitos y leyendas de la región son sólo algunos de los aspectos del folclor típico de Cali.
En ellos se muestra la mezcla de razas y culturas que se asentaron en la región y que hoy hacen gala de su gran diversidad en la expresión misma de la cultura caleña.
Y es que el típico caleño es sinónimo de alegría, fiesta, celebración, pero también de expresión artística, buen gusto en el comer y calidez humana, cualidades que hablan de esta tierra como un lugar en el que propios y extraños son recibidos como en su propia casa.
Gastronomía
Cali es la máxima expresión del sabor de la cocina vallecaucana. En la ciudad se encuentra una gran riqueza gastronómica y una muestra de la diversidad de platos que usted mismo puede preparar con la verdadera sazón del departamento.
De la cocina local se destacan el Arroz Atolláo, los Tamales y, por supuesto, no puede faltar el Sancocho de Gallina, más conocido como Sancocho Ginebrino por ser propio de ese municipio del Valle del Cauca pero que hoy se disfruta en cualquier parte de la ciudad.
Hay delicias para picar a cualquier hora del día, como las puerquitas, preparadas con plátano y chicharrón; los aborrajados, que además de plátano incluyen queso y bocadillo, y el popular champús, bebida preparada con maíz, piña y lulo.
|
|
|
|
